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酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，。

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拼一方面对于业务提升带来了帮助，同时对于司内功和品牌也有提升。我不恶性价格竞争去伤消费互联网的整合大在进2015年后谓越演越烈，细分领域纷纷通过整合诞生出了行业的头。在在线旅游行业，虽然起步甚至比在线视和打车件等更早，但却一直深陷业的混战之，以

，但目前尚有相关时间表。于世房重启酒店分拆事，招银国际分析师文轩森在接受采访时表示没想!其指出，世茂酒店业务赚的钱不算太多，从盈利的角度来看，分拆酒店上市可能也不会带来高估值，筹集资金不会多但从理角度来看，不同业务板块分拆成立公司，对公司的营运来是有

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